■水芭蕉 特別本醸造 |
原料米:五百万石、精米歩合:60%
日本酒度:+3、酸度:1.2
コメント:柔らかな口当たりと旨味を持っています。この価格でこの味わいとビックリするお酒です。
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■水芭蕉 純米酒 |
原料米:五百万石、山田錦、精米歩合:60%
日本酒度:+4、酸度:1.3
コメント:お米の持つ旨さを十分に引き出し、やや辛口に仕上げたお酒です。酒質がかなり良くなりました。
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■水芭蕉 純米吟醸酒 |
原料米:山田錦、精米歩合:55%
日本酒度:+4、酸度:1.3
コメント:柔らかなやさしい味わいのお酒、少し軽めなアルコールとほんのりと香る吟醸香のハーモニーをお楽しみください。
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■水芭蕉 吟醸酒 |
原料米:山田錦、精米歩合:50%
日本酒度:+5、酸度:1.2
コメント:水芭蕉の清らかなイメージ通り、柔らかな口当たりと、華やかな吟醸香を持っています。冷やか常温でお飲みください。
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■水芭蕉 吟醸斗瓶囲い |
原料米:山田錦、精米歩合:50%
日本酒度:+5、酸度:1.3
コメント:昔の斗びん囲いの手法に習い、香味のバランスの良いなか垂れだけを集めた吟醸原酒。大吟醸にも迫る味わいです。
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■水芭蕉 大吟醸 |
原料米:山田錦、精米歩合:36%
日本酒度:+5、酸度:1.3
コメント:契約栽培の良質な山田錦の"芯"だけで仕込んでいます。フルーティーかつ味わいもありとてもすばらしいお酒です。
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■水芭蕉 大吟醸 プレミア |
原料米:山田錦、精米歩合:36%
日本酒度:+5、酸度:1.3
コメント:2年以上低温熟成させ、味幅をもたせたフルーティーな香りと口中にひろがる旨味がデザート感覚のお酒です。冷やしてお召し上がり下さい。
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■水芭蕉 純米大吟醸 プレミア |
原料米:山田錦、精米歩合:40%
日本酒度:+4、酸度:1.3
コメント:2年以上低温熟成させ、調和のとれた酸味と、優しい甘みがバランスよく解け合い、口中に香りが広がり調和のとれた味わい深いお酒です。冷やしてお召し上がり下さい。
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■水芭蕉 ヴィンテージ |
原料米:山田錦、精米歩合:40%
日本酒度:+5、酸度:1.3
コメント:貯蔵してある酒の中で、香り味ともに最高のお酒です。5年以上低温熟成させたフルボディな味わいです。冷やしてお召し上がり下さい。
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